Schokolaaaade… Pures Glück, oder? Wenn sie dann noch in Form eines kleinen Pralinchens daher kommt - wer kann da schon widerstehen! Wir stellen in ca. 3 Stunden zwei Sorten Trüffelpralinen her und lernen dabei alles über den Rohstoff Schokolade, das richtige Temperieren von Kuvertüre und das Herstellen von Ganaches. Auch hier kann fleißig genascht werden und zum Schluss bekommt jede/r Kursteilnehmer/in eine ordentliche Ladung Pralinen mit nach Hause.

2 freie Plätze